هل يمكن لبكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في معدة النحل ان تحل محل المضادات الحيوية؟ العسل الطازج والنقي هو دواء الطب الشعبي القديم . وتمكن مجموعة من الباحثين من جامعة لوند السويدية من اثبات أن بكتريا حمض اللاكتيك الموجودة في معدة عسل النحل وانتقالها الى العسل لها الدور الاساسي في اعطاء العسل هذه القيمة العلاجية. وأثبت الباحثون على ان البكتيريا هذه لها القدرة على مواجهة كل من المكورات العنقودية المقاومة للأدوية. وتم اختبارها لعلاج الجروح المزمنة عندالخيول. مجموعة الباحثن بقيادة توبياس اولوفسون وأليخاندرا فاسكيز، وجدوا أن البكتيريا تنتج مجموعة متنوعة من البروتينات، والأحماض الدهنية والأحماض العضوية ومواد مضادة الميكروبات الأخرى. في دراستين نشرتا مؤخرا عن اختباربكتريا حمض الاكتيك على بكتيريا جلبت من المرضى المصابين بالتهابات الجروح البكتيرية. وتبين في إحدى الدراسات أن بكتيريا حمض اللاكنيك في عملية مزجها مع العسل النقي كان لها تأثير جيد على العينات البكتيرية من المرضى الذين يعانون من الجروح المزمنة. الدراسة الثانية ركزت على المصابين بجروح المكورات العنقودية الجرثومية الصعبة المقاومة للم...
أخبار النحالة العالمية وآخر نتائج البحوث العلمية عن النحل وتربيته واستعمال منتجات النحل في الصحة.