بحث جديد يؤكد: الزراعة المستدامة هي أفضل وسيلة لإطعام العالم،
تشير دراستان جديدتان إلى أهمية التطوير المستمر للزراعة المستدامة في جميع أنحاء العالم، سواء بالنسبة للمناخ أو بالنسبة لسكان العالم.
وتظهر إحدى الدراسات التي أجراها باحثون أعدوها في كلية ماكاليستر أن الزراعة المستدامة هي الخيار الأفضل لإطعام سكان العالم المتناميين، على الرغم من الوعود التي قطعها مطوروا المحاصيل المعدلة وراثيا. وتظهر الدراسة الأخرى، التي تأتي من مركز أبحاث وودز هول في ماساتشوستس، أن الزراعة التقليدية ساهمت بقدر كبير في تغير المناخ كإزالة الغابات على مدى القرنين الماضيين.
وكانت هذه الدراسة الأخيرة، التي تظهر في يناس، وهي مجلة نشرتها الأكاديمية الوطنية للعلوم، أول من قيم فقدان كربون التربة بهذه الطريقة.
واكتشف الباحثون أن حوالي 133 مليار طن من الكربون تم سحبها من أعلى مترين من تربة الأرض على مدى ال 200 سنة الماضية بسبب الزراعة وحدها، ومعدل استنفاد الكربون هذا يتزايد فقط. وبالمقارنة، ساهمت إزالة الغابات في فقدان 140 بليون طن من الكربون في التربة خلال الفترة نفسها.
ومن الطبيعي أن تمتص التربة الكربون في المادة العضوية وتحجزه، الأمر الذي لا يقلل من خطر فقدان المغذيات الأخرى في التربة فحسب، بل يحافظ أيضا على الكربون في الغلاف الجوي، حيث يسهم في الاحترار العالمي في شكل ثاني أكسيد الكربون. وقد ساهمت الأساليب الزراعية الصناعية مثل الحراثة والإهمال لمحاصيل الغطاء النباتي في هذه الخسارة الضخمة لكربون التربة.
وقال جوناثان ساندرمان، عالم التربة في المركز، وأحد واضعي البحث، لمؤسسة تومسون رويترز: "من المثير للقلق مقدار فقدان الكربون من التربة".
"التغيرات الصغيرة في كمية الكربون في التربة يمكن أن يكون لها عواقب كبيرة حقا لكون كمية الكربون تتراكم في الغلاف الجوي".
هذا هو سبب واحد فقط ، أن الزراعة المستدامة قد تكون الجواب قدما، كما أشارت الدراسة الثانية التي نشرها هذا الأسبوع البروفسور ويليام ج. موسيلي أنه في حين أن التكنولوجيا المعدلة وراثيا قد توفر أدوات لمكافحة نقص الأغذية، فإن هذه التقنيات تزيد بالفعل تكلفة إنتاج الأغذية في البلدان النامية، وذلك بسبب وجود شرط مسبق لأساليب إنتاج الأغذية الموحدة في البيئات التي يكون فيها هذا التوحيد صعبا، إن لم يكن مستحيلا.
يقول موسلي: "غالبا ما تهدف حلول [المحاصيل المعدلة وراثيا] إلى تعظيم الإنتاج في ظل ظروف مثالية، بدلا من التقليل من المخاطر في بيئات الأرصاد الجوية المتغيرة كثيراً للغاية"، مشيرا إلى أن هذه التكنولوجيا "تمثل خطرا ماليا كبيرا" لصغار المزارعين الذين يعيشون في بيئات متفاوتة من الأمطار.
ولا تؤكد هذه الدراسات إلا البحوث السابقة بشأن هذا الموضوع، مثل تقرير نشره في حزيران / يونيه من العام الماضي فريق الخبراء الدولي المعني بالنظم الغذائية المستدامة الذي أشار إلى أن الزراعة المستدامة هي مفتاح حل أزمة الجوع في العالم. وتتفق هذه المعلومات أيضا مع التعليقات التي أدلى بها مدير عام منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، السيد خوسيه غرازيانو دا سيلفا، في المنتدى الدولي المعني بالزراعة وتغير المناخ في عام 2015. ودعا غرازيانو دا سيلفا إلى "تحول نموذجي" نحو " طريقة، شاملة، ومرنة "من أجل إطعام سكان العالم المتناميين.
وفي عام 2009، كتبت الأمم المتحدة أن الإنتاج الغذائي يجب أن يتضاعف لإطعام سكان العالم المتوقعين البالغ عددهم تسعة مليارات نسمة بحلول عام 2050.
/ تعرف على مربي النحل الكرواتي الذي يقف وراء أفضل سم نحل في العالم بواسطة croatiaweek Tvrtko Matijević (رصيد الصورة: Nikola Zoko / Promo PR) من المعروف أن سم النحل يساعد في حالات الالتهابات ويزيد دوران الأوعية الدقيقة في الدم بمقدار 200 مرة. كما أنه يعمل مثل البوتوكس الطبيعي وشد بشرة الوجه وتنعيم التجاعيد وتحفيز إنتاج الكولاجين. تحدثنا إلى Tvrtko Matijević ، وهو مربي نحل كرواتي ومالك لعلامة BeeVenom التجارية ، الحاصلة على شهادة رسمية لإنتاج سم النحل والمنتجات القائمة على سم النحل بأعلى جودة في العالم. نشأ ماتيجيفيتش في زغرب مع حب الطبيعة والريف. التحق بمدرسة زراعية وتخرج من كلية الزراعة في جامعة زغرب. خلال سنوات دراسته الثانوية ، تعرض لحادث مؤسف أثناء مساعدة صديق له على نقل النحل من مكان إلى آخر ، مما أدى إلى 46 لسعة نحل. "هذه القصة في الواقع مثيرة جدا للاهتمام. طلب مني أحد الأصدقاء مساعدته في نقل النحل من مرعى أكاسيا إلى مرعى من الزيزفون في فيروفيتيكا ، وفي ذلك الوقت لم يكن لدي سوى بدلة تربية نحل ممزقة بها الكثير من الثقوب. كانت الليلة مشبعة بالبخار للغاية وكان النحل عدو
تعليقات
إرسال تعليق