يشعر منتجو العسل الأوروبيون بالوخز بعد أسوأ حصاد منذ عقود. يطالب منتجو العسل بالعمل بعد حصاد أقل من المعدل في 2020.
تدعو إحدى أكبر مجموعات المصالح الزراعية في العالم المفوضية الأوروبية إلى اتخاذ إجراءات مع انخفاض محصول العسل في الاتحاد الأوروبي بنسبة تصل إلى 80 بالمائة.
تبع عام سيئ آخر لمربي النحل الأوروبيين ، حيث يشهد عام 2020 انخفاضًا بنسبة 40 في المائة في محصول العسل.
بسبب الأمطار الغزيرة والفيضانات في وسط وشرق أوروبا ، إلى جانب الجفاف الشديد في يوليو ، فإن الوضع الذي وجد مربو النحل الأوروبيون أنفسهم فيه فريد من نوعه بشكل مثير للقلق. نظرًا لأن معظم المنتجين الرئيسيين يقعون في شرق وجنوب أوروبا ، يتوقع فريق عمل عسل Copa-Cogeca انخفاضًا غير مسبوق في الإنتاج مع الغياب شبه التام لبعض أنواع العسل من هذه المناطق ، بما في ذلك عسل الأكاسيا.
في المجر وحدها ، ذكرت Copa-Cogeca أن محصول الأكاسيا (عسل الأكاسيا يبقى في شكل سائل لفترة أطول من العسل التقليدي وبالتالي فهو شائع للغاية) كان فقط 10 في المائة من المحصول العادي. في النمسا ، يدعي كبار منتجي العسل أن مثل هذه المحاصيل السيئة لم يتم تسجيلها منذ عقود. كما أبلغت المجموعة المعنية بالمزارعين عن انخفاض في الحصاد في البرتغال (-80 في المائة) وفي إيطاليا (يصل إلى -70 في المائة و -80 في المائة في الجنوب).
يستكشف العديد من مصنعي الأغذية والمشروبات العالميين ، بما في ذلك Mondelez و Coca-Cola و Molson Cools ، خيارات القنب في سوق المواد الغذائية. أدى إضفاء الشرعية على القنب للأغراض الصالحة للأكل والطبية والترفيهية عبر أجزاء من الولايات المتحدة والعالم إلى تسريع نمو مختبرات اختبار القنب. في هذه الندوة عبر الويب ، نناقش طرق اختبار القنب والتحديات التشغيلية التي تواجهها المختبرات.
لكن القلق لا ينتهي مع حجم الحصاد. من المفترض أن يشهد التوافر المحدود ارتفاعًا في أسعار العسل ، لكن الواقع مختلف نوعًا ما ؛ تنخفض نقاط الأسعار في الواقع عبر البلدان المستوردة الرئيسية في الاتحاد الأوروبي.
أعرب إتيان برونو ، رئيس فريق عمل العسل في Copa-Cogeca ، عن قلقه: "في العام الماضي كنا ندق ناقوس الخطر بالفعل من خلال مطالبة المفوضية الأوروبية بإعداد خطة عمل طارئة. من الواضح أن الوضع لا يتحسن ، بل يزداد سوءًا. يحتاج الناس إلى فهم أننا نتحدث حاليًا عن بقاء 10 ملايين خلية في الاتحاد الأوروبي.
عشرة ملايين خلية تمكّن 650.000 من النحالين من كسب لقمة العيش ، وملايين المزارعين لتلقيح محاصيلهم ويستفيد الجميع من خدمات النظام البيئي التي يوفرها النحل. وبالتالي ، فإن هذا الوضع يهدد بما يتجاوز مخاطر قطاعنا! "
بقلم جوشوا مينشين (طعام جديد) 9 نوفمبر 2020
تعليقات
إرسال تعليق