التخطي إلى المحتوى الرئيسي

إنتاج العسل المحلي في الولايات المتحدة

تستمر واردات العسل في الارتفاع ، مما يعوض انخفاض الإنتاج الأمريكي

على مدار الثلاثين عامًا الماضية ، انخفض إنتاج العسل في الولايات المتحدة بنحو 1.4 في المائة سنويًا بينما نمت واردات العسل بنسبة 7.6 في المائة سنويًا ، مما أدى إلى سد عجز العرض المحلي. تجاوزت الواردات إنتاج العسل المحلي منذ عام 2005 وشكلت 74 في المائة من إجمالي إمدادات العسل في الولايات المتحدة في عام 2021. يقدم أكبر ثلاثة موردين أجانب - الهند وفيتنام والأرجنتين - أكثر من 71 في المائة من العسل المستورد. توسعت واردات العسل مع زيادة الاستهلاك المحلي للعسل والمنتجات المحلاة بالعسل. وصل هذا التوسع إلى أعلى مستوى له على الإطلاق في عام 2021 ، عندما كان الإنتاج المحلي عند أدنى حجم له منذ عام 1991. وفي عام 2021 ، كان الإنتاج في جميع الولايات الثلاث الرئيسية المنتجة للعسل - نورث داكوتا ، وساوث داكوتا ، وكاليفورنيا - أقل بنسبة 25 في المائة من إنتاجها. 1991 بينما انخفض الإنتاج في بقية الولايات بمقدار النصف تقريبًا خلال نفس الفترة. مع عدم تغيير عدد المستعمرات المنتجة للعسل في الغالب ، كان الانخفاض الملحوظ من عام إلى عام في إنتاج عام 2021 يرجع أساسًا إلى انخفاض إنتاج العسل لكل مستعمرة. انخفض متوسط ​​إنتاج العسل لكل مستعمرة من 55 رطلاً في عام 2020 إلى 47 رطلاً في عام 2021 ، وهو أقل حجم منذ أوائل التسعينيات. أدى الجفاف المنتشر في ذلك العام في مناطق البحث الرئيسية عن نحل العسل إلى تقليل موارد الأزهار المتاحة لصنع العسل ، مما ساهم في انخفاض إنتاج العسل مقارنة بعام 2020. وبوجه عام ، في السنوات الأخيرة ، ركز النحالون التجاريون على خدمات التلقيح ، خاصة بالنسبة للوز ، بدلاً من إنتاج العسل . وقد ساهم هذا التحول في التركيز في انخفاض اتجاه الإنتاج لكل مستعمرة. هذا الرسم البياني مأخوذ من وزارة الزراعة الأمريكية ، توقعات السكر والتحلية بخدمات البحوث الاقتصادية ، يونيو 2022.

نحن هنا لمشاركة الأحداث الحالية في صناعة النحل. تجمع Bee Culture المقالات التي تنشرها مصادر خارجية وتشاركها. لمزيد من المعلومات حول هذه المقالة المحددة ، يرجى زيارة مصدر النشر الأصلي: USDA ERS - تفاصيل المخطط

16 أغسطس 2022

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سم النحل الكرواتي

/ تعرف على مربي النحل الكرواتي الذي يقف وراء أفضل سم نحل في العالم بواسطة croatiaweek Tvrtko Matijević (رصيد الصورة: Nikola Zoko / Promo PR) من المعروف أن سم النحل يساعد في حالات الالتهابات ويزيد دوران الأوعية الدقيقة في الدم بمقدار 200 مرة. كما أنه يعمل مثل البوتوكس الطبيعي وشد بشرة الوجه وتنعيم التجاعيد وتحفيز إنتاج الكولاجين. تحدثنا إلى Tvrtko Matijević ، وهو مربي نحل كرواتي ومالك لعلامة BeeVenom التجارية ، الحاصلة على شهادة رسمية لإنتاج سم النحل والمنتجات القائمة على سم النحل بأعلى جودة في العالم. نشأ ماتيجيفيتش في زغرب مع حب الطبيعة والريف. التحق بمدرسة زراعية وتخرج من كلية الزراعة في جامعة زغرب. خلال سنوات دراسته الثانوية ، تعرض لحادث مؤسف أثناء مساعدة صديق له على نقل النحل من مكان إلى آخر ، مما أدى إلى 46 لسعة نحل. "هذه القصة في الواقع مثيرة جدا للاهتمام. طلب مني أحد الأصدقاء مساعدته في نقل النحل من مرعى أكاسيا إلى مرعى من الزيزفون في فيروفيتيكا ، وفي ذلك الوقت لم يكن لدي سوى بدلة تربية نحل ممزقة بها الكثير من الثقوب. كانت الليلة مشبعة بالبخار للغاية وكان النحل عدو
إرسال تعليق
قراءة المزيد

مركز أبحاث نحل عسل جديد يخلق ضجة

منشأة جديدة لنحل العسل في كندا إنشاء مركز جديد لبحوث عسل النحل ضجة في الجامعة. جيلف من المقرر أن يبدأ مركز أبحاث عسل النحل الجديد في ستون رود هذا الصيف ، وسيكون وجهة بحث وتعليم / توعية متطورة باربرا لاتكوفسكي مرفق جديد لأبحاث نحل العسل والتعليم والدعوة والتوعية قادم إلى جامعة جيلف. من المقرر أن يبدأ مركز أبحاث عسل النحل الجديد (HBRC) بتكلفة 16.1 مليون دولار أمريكي ، والذي من المقرر أن يبدأ هذا الصيف ، ليكون وجهة بحث وتعليم / توعية متطورة مخصصة لجميع جوانب صحة نحل العسل ورفاهيته. سوف يقع HBRC الجديد في مشتل شجرة الموارد المادية السابق U of G ، شرق الحرم الجامعي الرئيسي بالقرب من زاوية Stone Road East و Victoria Road. يجري العمل حاليا على تطهير الممتلكات. الإصدار الحالي من مركز أبحاث عسل النحل موجود في Townsend House وهو بنغل من الستينيات في Stone Road East. قال جون كرانفيلد ، العميد المشارك للعلاقات الخارجية في كلية الزراعة بجامعة جويلف: "لقد تجاوزوا تلك المنشأة منذ وقت طويل". من المتوقع الانتهاء من مركز أبحاث عسل النحل الجديد في خريف عام 2024. قال كرانفيلد إن الهد
إرسال تعليق
قراءة المزيد

أبيمونديا 2023

أبيمونديا 2023 4-8 سبتمبر 2023 | سانتياجو شيلي Apimondia هي المنظمة الدولية لجمعيات تربية النحل التي تجمع العلماء والمتخصصين ومربي النحل من جميع أنحاء العالم ، وفي عام 2023 ستستضيف تشيلي هذا الحدث الدولي. مكان هذا المؤتمر هو سانتياغو ، عاصمة تشيلي ، مع جبال الأنديز المغطاة بالثلوج كخلفية. ستأخذك الجولات الفنية إلى عمليات تربية النحل القريبة وفرصة لزيارة bodegas ذات المستوى العالمي لتذوق النبيذ التشيلي. خلال مؤتمر Apimondia ، يمكنك مقابلة الأصدقاء القدامى وتكوين صداقات جديدة أثناء قيامك بجولة في ApiEXPO والاستمتاع بأحدث الأفكار العلمية وتربية النحل. سيخصص مؤتمر Apimondia 48 لثلاثة أيام تركز على: تربية النحل المستدامة في عالم متغير ركز على تربية النحل المستدامة وتشمل فعل تربية النحل باستخدام مبادئ البيئة ، حيث يحترم استخدام النحل قواعد بيئتهم. يمكن أن تكون تربية النحل التي تحترم البيئة مستدامة ومربحة ، حتى مع تغير المناخ يجعل تربية النحل أكثر صعوبة. المنتجات ذات القيمة المضافة من الخلية العسل وشمع العسل من المنتجات الأساسية التي يعتمد عليها النحالون. ومع ذلك ، فإن البروبوليس وح
إرسال تعليق
قراءة المزيد