التخطي إلى المحتوى الرئيسي

عسل أساسه الخلايا النباتية

عسل أساسه الخلايا النباتية

أطلقت MeliBio عسلها النباتي القائم على الخلايا النباتية في 75000 متجر في جميع أنحاء أوروبا بالتعاون مع Narayan Foods في أوائل عام 2023.

تعلن CULT Food Science Corp. ("CULT" أو "الشركة") (CSE: CULT) (OTC: CULTF) (FRA: LN0) ، وهي منصة استثمارية تسرع من تطوير تقنيات الزراعة الخلوية للنهوض بمستقبل الغذاء ، أن ستقوم شركة MeliBio التابعة لها بتوزيع عسل نباتي نباتي قائم على الخلايا تحت العلامة التجارية Better Foodie لإطلاق منتجاتها عبر 75000 متجر أوروبي بالتعاون مع Narayan Foods في أوائل عام 2023.

يستخدم MeliBio علم الأحياء النباتية والتخمير الدقيق لاستبدال نحل العسل بالكائنات الحية الدقيقة كوسيلة لإنتاج العسل ، مما يوفر نفس المذاق والفوائد الصحية للعسل التقليدي دون الإضرار بالنحل وأنظمته البيئية التي تتحملها تربية النحل التجارية.

تم تسميته مؤخرًا SIAL Innovation Selection 2022 ، وهي واحدة من أعرق جوائز الابتكار الغذائي في أوروبا ، وقد أظهر منتج MeliBio بالفعل طلبًا كبيرًا من قبل تجار التجزئة في جميع أنحاء أوروبا. وستصبح متاحة أيضًا لفرص العلامات التجارية الخاصة ، باستخدام تقنية MeliBio والقدرات التشغيلية لـ Narayan Foods. سيوفر للمطاعم وشركاء صناعة الأغذية بديلاً نباتيًا نباتيًا يحمي النحل وأنظمته البيئية.

أعلنت MeliBio أيضًا عن استثمار إضافي بقيمة 2.2 مليون دولار في الشركة من المستثمرين الحاليين ، بما في ذلك Collaborative Fund و Siddhi Capital ، والمستثمر الجديد The Greenbaum Foundation بقيادة Jim Greenbaum ، المنتج التنفيذي لـ The Game Changers and Seaspiracy. يصل إجمالي تمويل الشركة حتى الآن إلى 9.4 مليون دولار.

-مجلة آسيا للأغذية
بإذن من

Asia Food Journal

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سم النحل الكرواتي

/ تعرف على مربي النحل الكرواتي الذي يقف وراء أفضل سم نحل في العالم بواسطة croatiaweek Tvrtko Matijević (رصيد الصورة: Nikola Zoko / Promo PR) من المعروف أن سم النحل يساعد في حالات الالتهابات ويزيد دوران الأوعية الدقيقة في الدم بمقدار 200 مرة. كما أنه يعمل مثل البوتوكس الطبيعي وشد بشرة الوجه وتنعيم التجاعيد وتحفيز إنتاج الكولاجين. تحدثنا إلى Tvrtko Matijević ، وهو مربي نحل كرواتي ومالك لعلامة BeeVenom التجارية ، الحاصلة على شهادة رسمية لإنتاج سم النحل والمنتجات القائمة على سم النحل بأعلى جودة في العالم. نشأ ماتيجيفيتش في زغرب مع حب الطبيعة والريف. التحق بمدرسة زراعية وتخرج من كلية الزراعة في جامعة زغرب. خلال سنوات دراسته الثانوية ، تعرض لحادث مؤسف أثناء مساعدة صديق له على نقل النحل من مكان إلى آخر ، مما أدى إلى 46 لسعة نحل. "هذه القصة في الواقع مثيرة جدا للاهتمام. طلب مني أحد الأصدقاء مساعدته في نقل النحل من مرعى أكاسيا إلى مرعى من الزيزفون في فيروفيتيكا ، وفي ذلك الوقت لم يكن لدي سوى بدلة تربية نحل ممزقة بها الكثير من الثقوب. كانت الليلة مشبعة بالبخار للغاية وكان النحل عدو

أبيمونديا 2023

أبيمونديا 2023 4-8 سبتمبر 2023 | سانتياجو شيلي Apimondia هي المنظمة الدولية لجمعيات تربية النحل التي تجمع العلماء والمتخصصين ومربي النحل من جميع أنحاء العالم ، وفي عام 2023 ستستضيف تشيلي هذا الحدث الدولي. مكان هذا المؤتمر هو سانتياغو ، عاصمة تشيلي ، مع جبال الأنديز المغطاة بالثلوج كخلفية. ستأخذك الجولات الفنية إلى عمليات تربية النحل القريبة وفرصة لزيارة bodegas ذات المستوى العالمي لتذوق النبيذ التشيلي. خلال مؤتمر Apimondia ، يمكنك مقابلة الأصدقاء القدامى وتكوين صداقات جديدة أثناء قيامك بجولة في ApiEXPO والاستمتاع بأحدث الأفكار العلمية وتربية النحل. سيخصص مؤتمر Apimondia 48 لثلاثة أيام تركز على: تربية النحل المستدامة في عالم متغير ركز على تربية النحل المستدامة وتشمل فعل تربية النحل باستخدام مبادئ البيئة ، حيث يحترم استخدام النحل قواعد بيئتهم. يمكن أن تكون تربية النحل التي تحترم البيئة مستدامة ومربحة ، حتى مع تغير المناخ يجعل تربية النحل أكثر صعوبة. المنتجات ذات القيمة المضافة من الخلية العسل وشمع العسل من المنتجات الأساسية التي يعتمد عليها النحالون. ومع ذلك ، فإن البروبوليس وح

جاستن ينضم إلى المجلس الوطني للعسل لدعم الملقحات

جاستن هو المكسرات للنحل أخبار مقدمة من جاستن 02 يونيو ، 2023 ، جاستن ينضم إلى المجلس الوطني للعسل لدعم الملقحات لشهر الملقحات الوطني بولدر ، كولورادو ، 2 يونيو 2023 / بي آر نيوزواير / - أطلق جاستن ، أحد رواد الفئة المعروف بصناعة منتجات غذائية حقيقية لذيذة تساهم في العالم بطريقة إيجابية وذات مغزى ، اليوم حملة جديدة تهدف إلى تثقيف الناس حول دور مهم تلعبه الملقحات في نظامنا الغذائي. بالشراكة مع National Honey Board ، يدعو جاستن المعجبين لزيارة JustinsNutsAboutBees.com لمعرفة كيف تساعد الملقحات في ضمان توفر الأطعمة مثل اللوز والمكونات الأخرى في منتجات JUSTIN'S® لسنوات قادمة ، جنبًا إلى جنب مع طرق بسيطة يمكننا جميعًا المساعدة في دعم النحل . من خلال التعهد الرقمي بالزراعة من أجل الملقحات خلال شهر الملقحات الوطني في شهر يونيو ، سيتم إدخال جميع المشاركين تلقائيًا في منحة جاستن للحصول على فرصة للفوز بجوائز قيمة تزيد قيمتها عن 3500 دولار. هل تعلم أن 1 من كل 3 قضمات من الطعام أصبحت ممكنة بفضل الملقحات ، مثل النحل؟ أطلقت Justin’s حملة شهر الملقحات الوطنية للتثقيف حول الدور ا